1. Lave e corte a abobrinha em fatias finas.
2. Disponha uma primeira camada de fatias de abobrinha em uma assadeira antiaderente.
3. Cubra com presunto cozido, queijo scamorza defumado e uma pitada de queijo parmesão.
4. Cubra com mais fatias de abobrinha e continue fazendo camadas até preencher a assadeira.
5. Polvilhe generosamente com queijo parmesão a última camada, cubra com algumas fatias de scamorza e asse a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit) por cerca de 30 minutos.
6.Depois de assado, deixe esfriar por alguns segundos e bom apetite!
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