Die Hähnchenbrust nach Belieben in Wasser mit Salz und Gewürzen garen (kann gedünstet ou gekocht werden).
Die Karotten zubereiten oder kochen, bis sie gut halten.
Em um transformador ou misturador de mistura, adicione o karotten, a geladeira, a maionese, o luft (que cai verwendet) e um Spritzer Rauch ou Zitrone.
Versuchen Sie, um glatte und gleichmäßige Creme zu bekommen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack anpassen.
Eu servi kalt com Toast, Grisins, Fladenbrot ou herzhaften Keksen.
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