Lanches de Churro
23 de junho de 2025 por admin
Pré-aqueça o forno a 175°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Despeje o cereal em uma tigela grande e reserve.
Em uma panela média, adicione o açúcar mascavo, a manteiga e o xarope de milho. Mexendo sempre, leve a mistura para ferver e continue cozinhando por mais 1 minuto.
Retire a panela do fogo e adicione a baunilha e o bicarbonato de sódio. A mistura vai borbulhar e expandir.
Despeje a mistura sobre o cereal e misture bem.
Em uma tigela pequena, peneire o açúcar granulado e a canela e polvilhe sobre o cereal. Misture novamente até que esteja uniformemente coberto.
Transfira o cereal para a assadeira preparada e asse por 8 minutos, mexendo na metade do tempo.
Deixe o cereal esfriar e quebre em pedaços pequenos. Guarde em um recipiente hermético.
