Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 190°C (375°F). Cozinhe o macarrão tipo conchinha conforme as instruções da embalagem; escorra e deixe esfriar.
Em uma frigideira, doure a carne moída em fogo médio. Escorra o excesso de gordura e misture o molho marinara. Retire do fogo.
Em uma tigela, misture a ricota, o ovo, o tempero italiano, o sal e a pimenta.
Recheie cada conchinha com a mistura de ricota e coloque em uma assadeira. Cubra com a mistura de carne e polvilhe com mussarela e parmesão.
Cubra com papel-alumínio e asse por 25 minutos. Retire o papel-alumínio e asse por mais 10 minutos, ou até o queijo borbulhar.
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