Instruções:
Corte todos os vegetais em pedaços.
Refogue a cebola em uma panela grande com um pouco de azeite até ficar translúcida.
Adicione os vegetais picados restantes e refogue brevemente.
Adicione água e caldo de legumes suficientes para cobrir os vegetais. Adicione seus temperos e ervas favoritos.
Leve a sopa para ferver, reduza o fogo e cozinhe em fogo baixo até que os vegetais estejam macios.
Deixe a sopa esfriar um pouco e use um mixer para obter uma textura homogênea.
Prove e ajuste os temperos, se necessário.
É importante lembrar que a perda de peso sustentável requer um equilíbrio entre ingestão calórica, exercícios e estilo de vida. Dietas muito restritivas ou abordagens de curto prazo podem levar a deficiências nutricionais e um efeito sanfona no peso.
Se você está considerando uma mudança em sua dieta para perder peso, é aconselhável consultar um profissional de saúde ou nutricionista para obter aconselhamento seguro e personalizado.
