Pré-aqueça o forno a 175 °C. Asse por 20 a 25 minutos, até que a parte de cima esteja dourada e sua cozinha esteja com um cheiro maravilhoso.
Passo 9: Prepare a Cobertura
Enquanto os pãezinhos assam, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o leite até obter uma mistura homogênea.
Passo 9: Prepare a Cobertura
Enquanto os pãezinhos assam, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o leite até obter uma textura cremosa.
Passo 10: Finalizar e Servir
Deixe os rolinhos esfriarem por 5 a 10 minutos e, em seguida, regue generosamente com a calda. Sirva quente para um deleite aconchegante!
O que torna estes rolinhos de canela tão especiais?
O cardamomo adiciona um sabor gourmet, estilo padaria, com um toque sutilmente picante e doce.
A noz-moscada realça o calor da canela, proporcionando um sabor mais profundo e rico.
A fermentação dupla confere aos rolinhos uma textura incrivelmente macia, semelhante a uma nuvem.
A calda de cream cheese adiciona o toque agridoce perfeito para equilibrar a riqueza.
Considerações Finais
Esta não é apenas mais uma receita de rolinhos de canela — é a receita de rolinhos de canela. Uma mordida e você nunca mais vai querer os comprados prontos. Seja para um brunch, um feriado ou apenas por prazer, estes rolinhos aprimorados vão roubar a cena.
Experimente uma vez e seu único arrependimento será não ter feito uma porção dobrada!
