Zuerst den Ofen auf 200° Grad vorheizen.
Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbeteig herstellen, alles miteinander verkneten.
Danach Den Teig em uma forma de mola grossa de 26 cm ou 28 cm de tamanho grande e um Rand bis oben hin hochziehen, no Kühlschrank stellen.
Nun die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eigelbe zugeben und unterrühren.
Aos nachstes den Quark, Vanillepudding, Dosenmilch, Naturjoghurt e den Saft der 1/2 Zitrone dazugeben und alles gut vermengen.
Die Eiweiße zu einem festen Schnee schlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse heben.
Este freira no vorbereiteten Teig geben e no Ofen stellen.
Dann 15 min. até 200° Grad backen, dann die Temperatur auf 180° Grad herunterschalten.
Den Kuchen dura 45 min. até o final. 15-20 minutos no Ausgeschalten Ofen (bei offener Tür) stehen lassen.
Mit einem Messer vorsichtig vom Springformrand lösen und den Kuchen in der Form auskühlen lassen.
Apetite Guten
