Isto é o que chamamos de Paraíso Crocante — apenas três ingredientes simples e uma frigideira são tudo o que você precisa para fazer um petisco que vai deixar todo mundo querendo mais. Perfeitamente dourado por fora, macio e salgado por dentro — é halloumi como você nunca provou!
Ingredientes
225 g de queijo halloumi, fatiado em rodelas de 0,5 cm de espessura
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
Adicione as rodelas de halloumi em uma única camada. Cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado, ou até dourar e ficar crocante.
Retire da frigideira e regue imediatamente com suco de limão.
Sirva quente — aproveite essa perfeição crocante e cremosa!
Variações e dicas