Ingredientes
900 g de morangos
2 latas de biscoitos graham
1 pacote de cream cheese de 225 g, em temperatura ambiente
1 lata de leite condensado adoçado de 450 g
2 pacotes de pudim instantâneo sabor cheesecake
3,4 g de leite
1 caixa de chantilly de 355 g, dividida
Como Fazer a Receita de Bolo Gelado de Morango com Cream Cheese
Lave, corte a parte superior dos morangos e fatie-os com 0,6 cm de espessura, depois reserve. Forre o fundo de uma assadeira de 3 litros (33 x 23 cm) com biscoitos graham e reserve. Misture o cream cheese e o leite condensado em uma tigela grande e bata com uma batedeira até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Adicione as misturas para pudim e o leite e continue batendo em velocidade baixa por 4 a 5 minutos ou até a mistura começar a engrossar.
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