Comece pré-aquecendo o forno a 190°C.
Misture o cream cheese, o extrato de baunilha e o açúcar de confeiteiro em uma tigela com uma batedeira elétrica até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Abra a massa folhada, separando-a em 8 triângulos ao longo das emendas. Pegue um triângulo, posicionando-o com a extremidade menor voltada para você e a ponta voltada para fora.
Espalhe uma camada da mistura de cream cheese no terço inferior de cada triângulo de massa e, em seguida, disponha duas fileiras de mirtilos por cima.
Abra a massa a partir da borda mais próxima de você até a ponta oposta, envolvendo o recheio de mirtilo e cream cheese.
Coloque cada rolinho em uma assadeira e asse no forno pré-aquecido por 10 a 13 minutos, ou até dourar.
Informação nutricional:
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