Instruções:
Pré-aqueça o forno e prepare a assadeira
Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F).
Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio para facilitar a limpeza.
Prepare o presunto e o queijo
Corte o presunto e o queijo suíço em 24 quadradinhos cada (fatias de um quarto).
Monte os sanduíches
Coloque 24 biscoitos Ritz na assadeira.
Coloque um quadradinho de presunto sobre cada um e, em seguida, um quadradinho de queijo.
Cubra com os 24 biscoitos restantes para formar mini sanduíches.
Prepare a cobertura de manteiga
Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida, a mostarda Dijon, o molho inglês, o alho em pó, as sementes de papoula e a cebola desidratada.
Cobrir e assar
Pincele generosamente a parte superior de cada sanduíche com a mistura de manteiga.
Asse por 10 a 12 minutos, até o queijo derreter e os biscoitos ficarem dourados.
Sirva
Deixe esfriar por 1 a 2 minutos antes de servir quente.
Dicas e Variações:
Troca de Queijo: Experimente cheddar, provolone ou pepper jack.
Opções de Carne: Substitua o presunto por peru, rosbife ou bacon crocante.
Vegetariano: Use vegetais assados (abobrinha, pimentão) com provolone.
Preparo Antecipado: Monte os sanduíches crus, refrigere e asse pouco antes de servir.
Variações:
Pizza de Pepperoni: Troque o presunto/queijo por pepperoni e mussarela; adicione tempero italiano à cobertura.
Sanduíche Club de Peru: Intercale camadas de peru + bacon + queijo suíço.
Toque Apimentado: Adicione um toque de molho picante à cobertura de manteiga.
Perfeito para festas — fácil, com muito queijo e irresistivelmente crocante! 🎉
