Coloque a água em uma panela (aproximadamente 2 litros).
Adicione os pedaços de frango.
Adicione o orégano, o aipo, o gengibre, uma pitada de sal e mexa.
Tampe e deixe ferver por 15 a 20 minutos.
Adicione o macarrão grosso e mexa.
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Adicione a batata amarela.
Ajuste o sal e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Sirva e adicione um ovo cozido.
DICAS
🍲 Você pode servir esta sopa com cebolinha picada, pimenta e limão.
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