Uau, aviso: esses muffins de maçã e quark são uma delícia!

1. Primeiro, pré-aqueça o forno a 175 °C (350 °F).

2. Descasque as maçãs e corte-as em pedaços pequenos.

3. Misture-as com a farinha, o açúcar de baunilha, o fermento e a canela.

4. Em outra tigela, bata o ovo e, em seguida, adicione o óleo, o açúcar e o queijo quark.

5. Adicione a mistura de farinha à mistura de ovos e incorpore rapidamente.

6. Agora asse em uma forma de muffin por cerca de 25 minutos.