Na busca por uma saúde holística, muitos estão voltando-se para remédios tradicionais à base de plantas. Uma bebida caseira em particular, que combina graviola, hibisco e cúrcuma, está ganhando destaque por seu potencial de auxiliar suavemente os sistemas naturais do corpo.
Esta não é uma cura milagrosa, mas um tônico nutritivo que se encaixa em um estilo de vida saudável. Vamos explorar esta receita simples e os usos tradicionais de seus poderosos ingredientes.
Por que esses ingredientes? Uma análise de seus usos tradicionais
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Cúrcuma (tempero culinário)
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Bebida
Este tônico reúne três plantas celebradas em diversas tradições da medicina popular:
Graviola (Guanábana): Uma fruta tropical apreciada por sua riqueza nutricional, incluindo vitamina C e antioxidantes. É tradicionalmente usada por suas propriedades calmantes e de suporte.
Flores de Hibisco: Conhecidas por sua cor vibrante e sabor ácido, as flores de hibisco são comumente usadas em infusões. São estudadas por seu potencial em auxiliar na manutenção de uma pressão arterial saudável e são ricas em antioxidantes.
Raiz de Cúrcuma: Esta especiaria dourada contém curcumina, um composto com efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes comprovados por pesquisas, utilizado há séculos na medicina ayurvédica.
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Graviola
Tempo de Preparo: 5 minutos
Rendimento: 1 porção Mistura para chá de hibisco
Ingredientes:
1/2 graviola fresca (sem sementes), picada
1 colher de sopa de flores de hibisco secas
1 pedaço de cúrcuma fresca de 2,5 cm, descascada e picada (ou 1/2 colher de chá em pó)
2 xícaras (500 ml) de água filtrada
Instruções:
Misture: Coloque a graviola picada, as flores de hibisco e a cúrcuma em um liquidificador.
Bata: Adicione as duas xícaras de água e bata em velocidade alta até obter uma mistura homogênea.
Coar (Opcional): Para uma bebida mais suave, coe em uma peneira fina para remover o hibisco e quaisquer fibras.
Servir: Beba imediatamente para aproveitar ao máximo o sabor fresco e os nutrientes.
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