Esta receita adorada está na nossa família desde que me lembro — carinhosamente preparada pela minha avó e agora reinventada com um toque picante e queijoso.
A Torta de Peito bovino com queijo e jalapeño combina um conforto reconfortante com um sabor ousado e de dar água na boca. Peito bovino macio, queijo derretido e jalapeños se unem em um recheio cremoso e saboroso, tudo envolto em uma crosta dourada e folhada. É perfeita para noites frias ou sempre que você desejar algo substancioso e inesquecível.
🔥 Receita de Torta de Peito bovino com Queijo e Jalapeño
Ingredientes:
450 g de peito bovino cozido e desfiado
2 jalapeños picados finamente (retire as sementes para um sabor mais suave)
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de queijo cheddar ralado
½ xícara de queijo Monterey Jack ralado
¼ xícara de farinha de trigo
1 ½ xícara de caldo de carne
½ xícara de creme de leite fresco
½ colher de chá de tomilho seco
2 colheres de chá de sal
¼ colher de chá de pimenta-do-reino moída
2 bases de torta (compradas prontas ou caseiras)
👩🍳 Modo de preparo:
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