Quadrados de Creme de Baunilha – Uma Delícia Clássica
Procurando uma sobremesa elegante e fácil de fazer que impressione sempre? Estes Quadrados de Creme de Baunilha apresentam camadas de massa folhada crocante e um recheio cremoso e aveludado de creme de baunilha. Perfeitos para festas de fim de ano, ocasiões especiais ou sempre que você quiser uma sobremesa clássica com sabor de confeitaria em casa.
Esta receita combina massa folhada amanteigada com um creme de baunilha caseiro suave – uma sobremesa reconfortante e sofisticada ao mesmo tempo.
Equipamentos Necessários
Panela
Tigelas
Batedeira elétrica ou batedeira de pedestal
Fouet
Espátula de silicone
Assadeiras
Papel manteiga
Bandeja de servir
Faca afiada
Ingredientes
Para a Massa Folhada:
2 folhas de massa folhada, descongeladas
Para o Recheio de Creme:
4 xícaras de leite integral
1 ½ xícaras de açúcar granulado
1 ¼ xícaras de farinha de trigo
8 ovos grandes, separados
3 colheres de chá de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de rum escuro (opcional)
2 xícaras de creme de leite fresco, gelado
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro (mais um pouco para polvilhar)
Instruções
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