Se você acompanha nossas receitas há algum tempo, provavelmente já percebeu que somos grandes fãs de abacaxi por aqui. De pratos principais salgados a sobremesas e lanches da tarde, acreditamos que quase tudo fica melhor com o sabor doce e cítrico do abacaxi.
Se você pensa da mesma forma, tenho certeza de que vai adorar este Abacaxi Assado tanto quanto nós! O sabor cítrico e adocicado realmente se destaca neste prato. É perfeito como um acompanhamento diferenciado — ou sirva quente com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa fácil e que agrada a todos.
Ingredientes
1 lata (567 g) de abacaxi em calda picado
¾ xícara de açúcar
2 ovos
2 colheres de sopa de amido de milho
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 ½ colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços
1 colher de chá de canela em pó
Preparo
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