Ingredientes:
Você precisará dos seguintes ingredientes para esta receita:
Para os bolinhos:
Uma xícara de cenouras cruas
Uma xícara de cenouras em lascas
Uma colher de chá de salsa picada finamente (amarela, verde e russa)
Meia xícara de cebola picada finamente
Duas xícaras de queijo ralado (cheddar, mussarela ou uma mistura)
Meia xícara de farinha para cada uso
1/2 colher de chá de fubá
Dois ovos grandes
Meia colher de chá de leite
1 xícara de café com fermento em pó
Uma xícara de café com sal
Meia xícara de pimenta-do-reino com café
Uma xícara de amêndoas moídas com café
Uma colher de chá de pimenta-do-reino
Uma colher de sopa de salsa fresca ou coentro seco (opcional)
Para fritar:
Óleo vegetal para fritar
Instruções:
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