🥕 Bolo de Cenoura em Forma Retangular
Bolo macio e temperado com cenoura ralada e cobertura cremosa — perfeito para feriados, festas ou simplesmente para um doce lanche da tarde.
🧾 Ingredientes
Para o Bolo:
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de canela
½ colher de chá de sal
1 ½ xícaras de açúcar
3 ovos
1 xícara de óleo vegetal
2 xícaras de cenoura ralada
1 xícara de nozes ou pecãs picadas (opcional)
Para a Cobertura:
225 g de cream cheese, amolecido
½ xícara de manteiga sem sal, amolecida
4 xícaras de açúcar de confeiteiro
2 colheres de chá de extrato de baunilha
Instruções:
Para o passo a passo completo, acesse a próxima página ou clique no botão Abrir (>) e não se esqueça de compartilhar com seus amigos do Facebook.
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