Carne de porco magra com tomate e pimentões

Carne de porco magra com tomate e pimentão é um daqueles ensopados tradicionais que nunca saem de moda. Uma receita caseira simples e cheia de sabor, perfeita para qualquer dia da semana. Com carne de porco macia, legumes e molho de tomate com orégano, este prato fará as delícias de toda a família e é ideal para acompanhar pão ou batatas fritas.

Inclui nesta receita

Ingredientes para a carne de porco magra com tomate e pimentão
1 kg de carne de porco em cubos

1 cebola

3 dentes de alho

2 pimentões verdes italianos

2 pimentas caiena

Azeite extravirgem

Sal

200 ml de água

150 ml de vinho branco

400 g de tomates em cubos (ou amassados)

Orégano

Preparo da carne de porco magra com tomate e pimentão
Preparo
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