Cubos de Carne com Manteiga de Alho e Batatas na Panela Elétrica
Descrição
Este prato é a definição de comida reconfortante: cubos de carne macios e suculentos, cozidos lentamente em um rico molho de manteiga de alho com batatas substanciosas. A panela elétrica faz todo o trabalho, permitindo que os sabores se misturem enquanto a carne fica extremamente macia. Perfeita para um jantar aconchegante em família ou uma refeição rápida e prática em um dia corrido, esta receita combina simplicidade com muito sabor.
Ingredientes
900 g de carne para ensopado (ou contrafilé, cortado em pedaços pequenos)
700 g de batatas pequenas, cortadas ao meio (as vermelhas ou douradas são as melhores opções)
6 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
6 dentes de alho picados
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de chá de tempero italiano seco
1 colher de chá de páprica defumada
½ colher de chá de cebola em pó
½ colher de chá de flocos de pimenta vermelha (opcional, para dar um toque picante)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres de sopa de salsa fresca picada (para decorar)
Instruções
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