Ingredientes
4 espigas de milho sem palha
2 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto
4 colheres de sopa de maionese (usei maionese vegana)
⅓ de xícara de creme azedo ou creme mexicano
1 ½ colher de chá de tempero cajun
1 ½ colher de chá de páprica defumada
1 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de sopa de coentro picado
½ xícara de queijo feta ou cotija esfarelado
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de chipotle ou pimenta em pó (opcional)
Instruções:
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