Jantar Rápido e Aconchegante para a Semana
Ingredientes:
250 g de massa (penne, rigatoni ou folhas de lasanha quebradas – pré-cozidas/al dente)
250 g de carne moída (ou peru/frango)
1 pote (cerca de 2 xícaras) de molho marinara ou molho de tomate para massa
1 cebola pequena picada finamente
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de azeite
1 colher de chá de tempero italiano (orégano, manjericão, tomilho)
200 g de queijo mussarela ralado
½ xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de ricota (ou queijo cottage/cream cheese para uma versão mais rápida)
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
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