Um delicioso bolo especiado com camadas de maçãs tenras — perfeito para um fika ou sobremesa!
Ingredientes (Serve 8 pessoas)
Ingredientes secos:
1 xícara (120 g) de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
½ colher de chá de canela em pó
¼ colher de chá de cardamomo em pó (opcional, para um sabor tradicional)
Ingredientes líquidos:
½ xícara (115 g) de manteiga sem sal, amolecida
¾ xícara (150 g) de açúcar granulado
2 ovos grandes, em temperatura ambiente
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 colheres de sopa de leite
Recheio e cobertura:
2 maçãs grandes e firmes (por exemplo, Granny Smith ou Honeycrisp), descascadas e fatiadas finamente
Açúcar de confeiteiro (para polvilhar, opcional)
Opções adicionais:
Cobertura: Amêndoas fatiadas, açúcar mascavo ou canela extra
Para servir: Chantilly, sorvete de baunilha ou calda de caramelo
Ingredientes extras: ¼ xícara de passas ou uvas-passas picadas Nozes
Instruções:
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